汝瓷 《花韵》
钧瓷 《洗》
汝瓷 《龙雕筒》
夏叶萍
中华五大名窑是当之无愧的国之瑰宝。汪庆正先生认为“五大名窑是宋代最著名的五个瓷窑,为官、哥、汝、定、钧。五大名窑之称是近人提出的,不见于宋、元、明人文献。明宣德三年成书的《宣德鼎谱》记载明内府所藏名窑,以柴、汝、官、哥、钧、定并称。后人由于柴窑器无法确认,因此提五大名窑。其中官窑应有北宋汴京官窑及南宋修内司官窑和郊坛下官窑,汝窑是指汝官窑。新中国成立时,五大名窑均已失传,在周总理关怀下,才得以重铸辉煌。
如今五大名窑聚申城,哥窑(龙泉)传人徐朝兴大师,定窑传人陈文增大师,钧窑传人孔相卿大师,汝窑传人李廷怀大师以及官窑研究所郦越宁所长相继来到黄陂南路700号逸清轩陶瓷馆进行学术交流,陶瓷讲座,与陶瓷爱好者共叙五大名窑迎世博。
汝窑
北宋五大名窑之冠,它与钧、官、哥、定窑齐名,有“汝窑为魁”之誉。北宋制瓷技术达到了较高水平。到宋徽宗大观年间,以定白瓷有芒(边沿无釉)不堪用,则改用汝青瓷,命汝州建青瓷窑,专为宫廷烧造御用品,即把汝官窑称汝窑。汝官窑,土质细腻,胎骨坚硬,釉色润泽。釉中掺玛瑙末,其色有天青、豆青、虾青,微带黄色,还有葱绿、天蓝等,尤以天青最为名贵,有“雨过天晴无去处”之称,釉汁淳厚,犹如堆脂滴泪,视如碧玉,叩声如磬,汁中沙眼显露了蟹爪纹、鱼子纹和芝麻花。真正的汝官窑烧制时间很短,产品全供宫廷,所以汝官瓷有“近龙难得”的说法。
李廷怀大师为重续失传八百年的汝官窑文明作出了历史性的贡献,他经过呕心沥血,不懈努力,相继仿制成功了天青釉,天蓝釉,月白釉,豆绿釉等。是国家有突出贡献的汝瓷专家。
定窑
位居宋代五大名窑之一的定窑位于河北曲阳县,因当时地属定州而名定窑。定瓷以其奔逸典雅的纹饰及“白如玉、薄如纸,声如磬”的白瓷而闻名世界,曾进贡宫廷作为御用品。历史上的宋金之战,使风靡天下的定瓷毁于一旦。从此这一瓷中瑰宝香消玉殒,堙没在800年的历史长河中。
北方窑系的领军人物,中国工艺美术大师陈文增为恢复定瓷作出卓越的贡献,中国陶瓷理论权威张守智赞扬陈文增“在宋代五代名窑的恢复工作中,定瓷再现宋瓷的工艺和质量,以及学术理论研究的深入,为诸名窑中首屈一指,得到了古陶瓷学界和文化界众多学者的首肯。”
钧窑
宋元时期北方瓷窑。钧窑在河南省禹县,为宋五大名窑之一,位于今河南禹州。因古属钧州,故名。钧瓷始于唐,兴盛于北宋,以后历代都有仿造。钧窑胎质细腻,釉色华丽夺目、种类之多不胜枚举;有玫瑰紫、海棠红、茄子紫、天蓝、胭脂、朱砂、火红,尤其擅长窑变。器型以碗盘为多,但以花盆最为出色。
中国工艺美术大师孔相卿对钧瓷传统美学的艺术解读有非常独到的见解,他自幼就学习掌握了钧瓷创作的所有工艺流程,经过研究、整理北宋钧瓷的传统工艺手法,论证釉色形成的理论依据,创立了当代钧瓷的制作工艺流程,并率先在钧瓷界带头推广、规范钧瓷的制作工艺,一改建国以来钧瓷制作笨拙、单一的局面,真正体现出“宋钧”的艺术美。
哥窑(龙泉)
五大名窑之一,历史悠久,驰名中外。青瓷以瓷质细腻,线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽纯洁而斑斓著称于世。“青如玉,明如镜,声如磬”的“瓷器之花”不愧为瓷中之宝,珍奇名贵。“哥窑”青瓷以瑰丽、古朴的纹片为装饰手段,如冰裂纹、蟹爪纹、牛毛纹、流水纹、鱼子纹、膳血纹、百圾碎等,加之其釉层饱满、莹洁,素有“紫口铁足”之称,与釉面纹片相映,更显古朴,典雅,堪称瓷中珍品。
现代的龙泉青瓷忠实地继承了中国传统的艺术风格,在继承和仿古的基础上,更有新的突破,研究成功紫铜色釉、高温黑色釉、虎斑色釉、赫色釉、茶叶末色釉、乌金釉和天青釉等。工艺美术设计装饰上,有“青瓷薄胎”、“青瓷玲珑”、“青瓷釉下彩”、“象形开片”、“文武开片”、“青白结合”、“哥弟窑结合”等。龙泉青瓷蜚声海内外,不愧为中华民族艺术百花园中的一朵奇葩。当代青瓷泰斗徐朝兴是哥窑(龙泉)传人,他随恩师李怀德学艺,为恢复失传的龙泉青瓷做出了历史性的贡献。现在他是龙泉三位国家级大师中的第一个获得中国工艺美术大师称号的。也是第一个入驻逸清轩陶瓷馆的大师。
官窑
分北宋和南宋官窑。北宋官窑也称汴京官窑,相传北宋大观、政和年间,在汴京附近设立窑场,由官府直接经营,专烧宫廷用瓷器,即北宋官窑。北宋官窑传世品很少,形质与工艺与汝窑有共同处。器多仿古,主要有碗、瓶、洗等胎体显厚,胎骨深灰、紫色或黑色,釉色有淡青、粉青、月白等,釉质莹润温雅,尤以釉面开大裂纹片著称,不同于南宋官窑和汝窑及龙泉窑瓷器。底有文钉烧痕,有“紫口铁足”的特征。南宋官窑是指南宋时在今杭州市凤凰山南麂乌龟山郊坛另设新窑,称“郊坛下官窑”,又称南宋官窑。此官窑器胎为黑、深灰、浅灰、米黄色等,有厚薄之分,胎质细腻。釉面乳浊,多开片,称为“蟹爪纹”,釉色有粉青、淡青、灰青、月白、米黄等。因器口中施釉稀薄,微露紫色,足上却偏赤铁色,故有“紫口铁足”之称。
如今官窑研究所郦越宁所长将官窑作品带进五大名窑展,让陶瓷爱好者能欣赏到官窑艺术瓷的美。